冬の花会席 ６．４００円・９品 （税別・サービス料別）
のご案内でございます。
（ご提供は１２月２日からとなります。）
●先付 あんこう肝ポン酢ジュレ
●小付
霞ヶ浦産わかさぎの素揚げ
●刺身
福田港産生しらす
釧路産つぶ貝
桜海老
函館産活けするめいか
肝・鹿児島産甘醤油
長崎産たち魚
浜名湖生のり 柚子胡椒味噌
●焼物
日本海産ずわい蟹の甲羅焼き
かに内子 かに味噌
●中皿
北海道産子帆立と鮭と手開き海老 海老ソースと胡麻風味仕込み
無添加マヨネーズ ＸＯ醬
京都祇園湯葉揚げ
●温物
純系名古屋コーチン白湯鍋
北海道産じゃがいも きゃべつ
●鉢物
ふじのくにいきいきポークの白蒸
じゃが芋ムース
おくらの海老鋳込み
北海道産栗かぼちゃ
●食事
やま文名物 手むきあさり・いくら
土鍋ご飯 お茶漬け仕立
●甘味
沖縄産黒糖手作りぷりん
産み立て浜松さくら玉子使用
よもぎ餅と井村屋産小豆餡生クリーム
冬の花会席 ６．４００円・９品 （税別・サービス料別）
