冬の花会席のご案内でございます。


冬の花会席 6.400円・9品 (税別・サービス料別)

のご案内でございます。

(ご提供は12月2日からとなります。)

●先付 あんこう肝ポン酢ジュレ

●小付

霞ヶ浦産わかさぎの素揚げ

●刺身

福田港産生しらす

釧路産つぶ貝

桜海老

函館産活けするめいか

肝・鹿児島産甘醤油

長崎産たち魚

浜名湖生のり 柚子胡椒味噌

●焼物

日本海産ずわい蟹の甲羅焼き

かに内子 かに味噌

●中皿

北海道産子帆立と鮭と手開き海老 海老ソースと胡麻風味仕込み

無添加マヨネーズ XO醬

京都祇園湯葉揚げ

●温物

純系名古屋コーチン白湯鍋

北海道産じゃがいも きゃべつ

●鉢物

ふじのくにいきいきポークの白蒸

じゃが芋ムース

おくらの海老鋳込み

北海道産栗かぼちゃ

●食事

やま文名物 手むきあさり・いくら

土鍋ご飯 お茶漬け仕立

●甘味

沖縄産黒糖手作りぷりん

産み立て浜松さくら玉子使用

よもぎ餅と井村屋産小豆餡生クリーム

冬の花会席 6.400円・9品 (税別・サービス料別)